皆様、明けましておめでとうございます🎍
本年もよろしくお願いいたします。
 
      
 
   年が明けてから2週間が経ちました。 晴れたり、雨が降ったり、
  雪が降ったりと、なかなか晴れの日が続きませんが、例年よりは
  暖かい湖北地区です。
 
      
 
   もりかわ農場は1月7日から年明け営業を開始いたしました。
   ブロッコリーとネギの収穫、黒豆の手より作業等 行っています。
 
   当農場が栽培している黒豆は丹波品種。
   有機肥料で栽培しています。
   炊くと大粒で、食感は栗のように独特の甘みがあるのが特徴です。
 
          
 
   上の写真は当農場のホームページの『ネットでお買い物』に掲載
  している写真。
   これは当農場で栽培した黒豆を使って撮影しています!
   スタッフが手より作業をしているので、キレイな黒豆ばかり!!
 
   この黒豆を炊くと。。。
 
      
 
   写真のようにふっくら大粒に!
   当農場の専務が炊いてくれはりました (*^_^*)
   甘みがあって美味しいので、私も私の子供達も大好きです
 
   お米と一緒に黒豆を注文していただきますと、箱とお米の空いて
  いるスペースに黒豆をお入れして発送いたします。
 
   ぜひ、ご賞味くださいませ
 

2019-01-12 │ 果樹・野菜・加工品など